пекар 13 9 к-п
Виробниче навчання
ТЕМА
ПРОГРАМИ: «Випікання хлібних виробів»
Тема уроку: «Інструктаж з ОП. Приготування
дріжджового тіста, випікання хлібних виробів. Вибирання хліба з печі та форм на
приймальний стіл(хліб «Гарбузовий», «Цибулевий»).»
Опрацювати матеріали за посиланням
Комментарии
Отправить комментарий